新用户享7天VIP体验

吉林农业大学图书馆: 法国(France)

吉林快三跨度 www.yv5tk.cn

法国的吉林快三跨度历史十分悠久,可追溯至公元前600年左右,那时希腊人来到了现在的法国马赛地区,并带来了葡萄树和葡萄栽培技术。公元前51年,凯撒征服了高卢地区,正式的葡萄树栽培便在此展开。随着葡萄种植区域不断向北扩展,公元3世纪,波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)开始为供不应求的葡萄酒市场酿制葡萄酒。公元6世纪,随着教会的兴起,葡萄酒的需求量急增,加之富豪对高品质葡萄酒的需求,加快了法国葡萄酒业发展的脚步。中世纪时,葡萄酒已发展成为法国主要的出口货物。19世纪时,法国的葡萄种植面积创历史新高。1855年,巴黎万国博览会对法国葡萄酒进行了著名的酒庄分级,将法国的美酒推向了世界。

当然,法国的葡萄酒产业发展也并非一帆风顺。19世纪时,欧洲人十分狂热于收集北美洲的植物样本,这一行为导致大量法国葡萄树染上了白粉病,导致其数量和质量双双大幅下滑。后来,根瘤蚜虫又袭击了法国,几乎摧毁了整个法国葡萄酒产业。而霜霉菌和黑腐病对法国葡萄酒产业带来的困扰直到20世纪初才得以有效控制。

法国目前的葡萄酒年产量约50006000万公升(7080亿瓶),唯一的强有力对手是意大利。此外,法国的葡萄种植面积位居世界第二,仅次于西班牙。

法国的葡萄酒产区位于北纬4249.5度之间。南部为地中海气候,西部地区海拔相对较高,同时也受墨西哥湾暖流的影响,而东部地区的勃艮第、阿尔萨斯(Alsace)和香槟区(Champagne)更具大陆性气候特征,这为种类丰富、品质优越的法国葡萄酒创造了极好的地理气候条件。

在过去几十年的时间里,法国种植面积最广的葡萄品种是佳丽酿(Garignan)。但现在梅洛(Merlot)的种植面积居第一位,紧跟其后的是种植面积相当的两个葡萄品种——歌海娜(Grenache)佳丽酿(Garignan),而第四大品种是白玉霓(Ugni Blanc),之后就是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、霞多丽(Chardonnay)和品丽珠(Cabernet Franc)。

法国对本国葡萄酒有着严格法律?;?,实行原产地控制命名制度,即AOC制度。这个?;ぶ贫冉咸丫苹治粘2途疲?span lang="EN-US">VDT,占11.7%)、地区餐酒(VDP,占33.9%)、优良地区餐酒(VDQS,占0.9%)和法定产区葡萄酒(AOC,占53.4%)。这个制度不仅对于法国,甚至对于整个世界都有深远影响。

法国共有十二大著名的葡萄酒产区,分别是香槟区(Champagne)、阿尔萨斯(Alsace)、卢瓦尔河谷(Loire Valley)、勃艮第(Burgundy)、茹拉-萨瓦(Jura /Savoie)、罗讷河谷(Rhone Valley)、波尔多(Bordeaux)、博若莱(Beaujolais)、西南产区(South West France)、朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)、普罗旺斯(Provence)科西嘉(Corsica)。其中,波尔多出产的浓郁红葡萄酒,勃艮第出产的用黑皮诺和霞多丽酿制的红、白葡萄酒,以及香槟区的香槟已享誉全球。各大名庄出产的佳酿得到许多葡萄酒爱好者的青睐。

跨境
中民积分商城
  • 北美票房:《超人总动员2》重振江湖 2018-07-13
  • “甜蜜定制交友”究竟是什么货色? 2018-07-13
  • 你家远祖是啥?介形虫?[哈哈] 2018-07-12
  • 经济日报评论员:持之以恒建设美丽中国 2018-07-12
  • 新股上市发行的流通股只占总股本的25%,有些只占总股本的10%,留下了大小非大量减持的后遗症。可以说是带病上市,目的就是不断制造新生资产阶级。 2018-07-11
  • “纸老虎”从来吓不倒中国(望海楼) 2018-07-11
  • 房企自筹资金增速创近3年新高 ——凤凰网房产北京 2018-07-10
  • 过端午到沁县 观龙舟竞赛 2018-07-10
  • 一所中学拥有十个探究实验室 2018-07-10
  • 【高清】河北邢台:春日太行采茶忙 2018-07-09
  • 广播电视节目制作经营许可证 2018-07-09
  • 鼻涕倒流10年 频繁清嗓惹人烦 2018-07-09
  • 【专题】打一场扶贫攻坚硬仗 河北在行动 2018-07-08
  • A股市场具有较强估值支撑 机构看好政策受益板块 2018-07-08
  • 深圳中小学生午餐午休将在校内解决 2018-07-07
  • 598| 908| 411| 499| 764| 653| 382| 408| 204| 456|