快速获得VIP资格

吉林快三彩乐网: 约翰山酒庄
Schloss Johannisberg

约翰山酒庄介绍  THE PROFILE

吉林快三跨度 www.yv5tk.cn 约翰山酒庄地处德国莱茵高(Rheingau)产区,是该产区最具代表性的酒庄,也是一个充满传奇故事的酒庄。

  据说,早在公元8世纪,有一次查理曼大帝(742-814)看到约翰山附近的雪融化得较早,知道这里的天气温暖,适合种植葡萄,就命人在这里种植葡萄。不久,山脚下就建起葡萄园,并归王子路德维格(Ludwig der Fromme)所有。不久,美因兹(Mainz)市大主教在此地盖了一个献给圣尼克劳斯(Sankt Nikolaus)的小教堂。1130年,圣本笃教会的修士们在此教堂旁加盖了一个献给圣约翰的修道院,因此酒庄正式有了“约翰山”之名。之后,酒庄一直由修士们管理。1802年,修士们被法国大军赶走,教产世俗化,欧兰尼伯爵(Furst von Oranien)成为此地的新庄主。后来酒庄几经易手,传入了梅特涅伯爵(Furst Metternich-Winneburg,1773-1859)之手。目前,虽然梅特涅伯爵家族仍拥有约翰山酒庄,但本酒庄的经营权已经交给食品业大亨鲁道夫·奥格斯特·欧特格(Rudolf August Oekter)。

  约翰山酒庄的葡萄园里主要种植雷司令(Riesling)葡萄,这里种植雷司令的历史十分悠久,可追溯至公元720年。现在各国所种的雷司令全名即是“约翰山雷司令”。目前,酒庄葡萄园种植密度十分高,每公顷种植1万株葡萄树。每年总共可生产约2.5万箱葡萄酒。葡萄树的平均树龄为30-35年之间。在葡萄园管理方面,一半的葡萄园以铲子除草,另外一半不除草,以使土壤产生更多的有机质。这里的葡萄在成熟后,也是分次采收、榨汁,经过4周的发酵后移入百年的老木桶中静存,时间约半年之久。到了次年春天的三四月这些葡萄酒即可完全成熟,随后装瓶上市。

  约翰山酒庄出品的枯葡精?。═BA)、迟摘酒和特级酒都表现得十分出众,此外,约翰山酒庄也是小房酒(Kabinett)的发源地。

  • 北美票房:《超人总动员2》重振江湖 2018-07-13
  • “甜蜜定制交友”究竟是什么货色? 2018-07-13
  • 你家远祖是啥?介形虫?[哈哈] 2018-07-12
  • 经济日报评论员:持之以恒建设美丽中国 2018-07-12
  • 新股上市发行的流通股只占总股本的25%,有些只占总股本的10%,留下了大小非大量减持的后遗症。可以说是带病上市,目的就是不断制造新生资产阶级。 2018-07-11
  • “纸老虎”从来吓不倒中国(望海楼) 2018-07-11
  • 房企自筹资金增速创近3年新高 ——凤凰网房产北京 2018-07-10
  • 过端午到沁县 观龙舟竞赛 2018-07-10
  • 一所中学拥有十个探究实验室 2018-07-10
  • 【高清】河北邢台:春日太行采茶忙 2018-07-09
  • 广播电视节目制作经营许可证 2018-07-09
  • 鼻涕倒流10年 频繁清嗓惹人烦 2018-07-09
  • 【专题】打一场扶贫攻坚硬仗 河北在行动 2018-07-08
  • A股市场具有较强估值支撑 机构看好政策受益板块 2018-07-08
  • 深圳中小学生午餐午休将在校内解决 2018-07-07
  • 408| 107| 129| 29| 673| 897| 197| 484| 637| 193|